Impacts socio-économiques

Du fait de sa contagiosité, de sa létalité et de l'absence de mesures lutte efficaces, la PPA est une maladie très difficile à contrôler aux conséquences socio-économiques majeures pour un grand nombre d'acteurs.

Les principales conséquences de la présence de la maladie sur un territoire incluent :

  • un arrêt des exportations par les pays affectés vers les pays indemnes des porcs ou des produits alimentaires d'origine porcine ;

  • des mesures de lutte draconiennes, impliquant des dépenses très élevées de la part des pouvoirs publics ;

  • des dédommagements financiers pour les éleveurs ;

  • une diminution de l'offre en produits alimentaires d'origine porcine impactant les prix du marché pour la viande de porc ;

  • une perte de confiance de la part des consommateurs impactant la demande en produits alimentaires d'origine porcine avec une possible substitution vers d'autres produits carnés.

Il est important de noter que la présence de PPA dans un pays donné peut avoir des conséquences économiques importantes dans d'autres pays, même indemnes.

Ainsi, comme l'indique la figure ci-dessous, le prix du kilogramme de porc en Bretagne se négociait à 1,70€ en moyenne en décembre 2019, contre 1,20€ en novembre 2018, conséquence d'une diminution de l'approvisionnement du marché mondial après l'émergence de la PPA en Chine (pertes directes et abattages massifs). Les quelques mois qui séparent les événements en Chine de la hausse des prix en Bretagne découlent notamment du fait que les pertes et abattages ne concernaient qu'une province au départ, et que le cours du porc en Chine était à cette période très bas.

Cours du porc entre janvier 2015 et Novembre 2019 en BretagneInformations[1]